Not seeing a Scroll to Top Button? Go to our FAQ page for more info. Veronica Möller (acinorev.blogg.se) - november 2015

Recept för kasslerlåda.
Detta recept är till 4 personer.
 
Ingredienser;
✦Ris (3dl)
✦Vatten (1dl)
✦Färsk gurka (1/2)
✦Benfri kassler (500gram)
✦Skrivor ananas (6st)
✦Cocktailtomater (3st)
✦Bearnaisesås (1 påse)
✦Riven ost (2dl)
......................................................................................................................................
Såhär gör du:
Koka riset efter anvisningarna på paketet men med 1dl extra vatten.
Lägg sedan det kokta riset i en smord ugnssäker form.
Tärna gurkan och kasslern.
Fördela sedan gurkhacket över riset.
Lägg kasslertärningarna på gurkhacket.
Lägg hela ananasskivor och sedan lägg halv tomat i varje ring.
Ringla över såsen men du kan ta lite extra så det inte blir torrt.
Strö på ost om du vill ha det.

Gratinera på fals 2 i 15min på 225grader.
Severas med sallad.
 
Matkoma.se
Idag gjorde mamma en av mina favorit rätter och det är kasslerlåda. Det är så himla gott och passar så bra till mycket. Man får ju äta något gott för det är ju allt fredag idag vilket är skönt med lite helg. :) 
 
Min söta är nerbäddad i sängen. :)